Cad is Grill ann

Is gléas é barbeque ina ndéanann tú bia a chócaráil trí theas a chur i bhfeidhm. Tá go leor cineálacha greillí barbeque ann, a dtagann an chuid is mó díobh i gceann de thrí chatagóir: gás, gualaigh, nó greillí leictreacha. Tá conspóid ann maidir le cén modh is féidir torthaí níos fearr a thabhairt. Is cineál de threalamh barbeque é barbeque, is féidir a úsáid chun bia meilte a dhéanamh ar nós ceibeabanna uan, beárbaiciú, agus glasraí meilte. Is é croílár barbeque bia a théamh agus a chócaráil trí fhoinse teasa. Tagraíonn barbeque sa chiall chúng do bharbeque coitianta, agus féadann sé foirmeacha éagsúla mar teppanyaki a chlúdach sa chiall leathan.